Calçotada 2017

O Domingo día 12 de marzo de 2017, na Ermida de Grenyana, a nosa Asociación Cultural, celebrou a tradicional “calçotada” comezando ás 8:00 e finalizando ás 17:00 horas. Ás 11:00 horas na Ermida, asistimos á Santa Misa cantada polo coro Cengallei. Ás 14:00 horas todos demos boa conta dos ricos manxares, empezando polos “calçots” que coa saborosa salsa (de receita secreta) estaban estupendos; continuamos cun segundo prato de “monchetas”, longaíza e “chuletiñas” de cordeiro, todos eles regados cun bo viño do Ribeiro; e finalizamos coas sobremesas a base de deliciosos manxares ao cal mellor: tortas, pasteis e froita, sen faltar os licores e unha extraordinaria queimada. A xornada foi moi completa; acompañáronnos os concelleiros do Concello de Lleida; Dñª. Sara Mestres Llussà, D. Juan Vilella Jounou, D. Daniel Rubio Ruiz, D. Paco Cerdá Esteve, Dñª Rosa María Salmerón Pallarés; e o Presidente da Federación de Casas e Centros Rexionais de Lleida, D. Cosme García Mir. Cabe resaltar que a organización foi exquisita. A nosa máis sincera e fonda felicitación ó noso “chef” suplente, Victoriano Camilo Rocha González e ao equipo que lle axudou. Parabéns.

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Foto: Juan Rodriguez Gómez

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Castellano

El Domingo día 12 de marzo de 2017, en la Ermita de Grenyana, nuestra Asociación Cultural, celebró la tradicional “calçotada” comenzando a las 8:00 y finalizando a las 17:00 horas. A las 11:00 horas en la Ermita, asistimos a la Santa Misa cantada por el coro Cengallei. A las 14:00 horas todos dimos buena cuenta de los ricos manjares, empezando por los “calçots” que con la sabrosa salsa (de receta secreta) estaban estupendos; continuamos con un segundo plato de “monchetas”, longaníza y “chuletiñas” de cordero, todos ellos regados con un buen vino del Ribeiro y finalizamos con la sobremesa a base de deliciosos manjares al cual mejor: tartas, pasteles y fruta, sin faltar los licores y una extraordinaria queimada. La jornada fue muy completa, nos acompañaron los concejales del Ayuntamiento de Lleida, Dñª. Sara Mestres Llussà, D. Juan Vilella Jounou, D. Daniel Rubio Ruiz, D. Paco Cerdá Esteve, y Dñª Rosa María Salmerón Pallarés, y el Presidente de la Federación de Casas y Centros Regionales de Lleida, D. Cosme García Mir. Nuestra más sincera y honda felicitación a nuestro“chef” suplente, Victoriano Camilo Rocha González y al equipo que le ayudó. Enhorabuena.

Calçotada 2017 (6)

Foto: María Alba Gil Bardanca

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